Con un estilo que combina precisi\u00f3n t\u00e9cnica, memoria afectiva y una est\u00e9tica naturalmente elegante, Origens do Sabor redefini\u00f3 lo que significa cocinar para grandes eventos.<\/p>\n\n\n\n La base de este trabajo est\u00e1 en una cadena productiva construida con calma, verdad y prop\u00f3sito: ingredientes org\u00e1nicos, productores locales seleccionados con rigor, alimentos trazables y una log\u00edstica que respeta el planeta.<\/p>\n\n\n\n El resultado se refleja no solo en el plato, sino en toda la atm\u00f3sfera de cada evento. Hay belleza, hay impacto real y hay una narrativa que conecta el campo con el momento de celebraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Del S\u00edtio Maktub al centro de los grandes acontecimientos<\/strong><\/p>\n\n\n\n Entre S\u00e3o Paulo y el sur de Minas Gerais, Origens do Sabor opera como un organismo vivo. Por un lado, la operaci\u00f3n sofisticada que atiende a algunas de las mayores empresas del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n Por el otro, el S\u00edtio Maktub, donde nace la materia prima que lleva el alma de la marca: org\u00e1nica, \u00edntegra y llena de historia.<\/p>\n\n\n\n Es esta combinaci\u00f3n sensorial, emocional y sustentable la que ha encantado a empresas como Natura, Mercedes-Benz, Porsche y Volvo, que encontraron en Origens do Sabor algo raro en el mercado: excelencia con conciencia, belleza con responsabilidad, sabor con verdad. En las zonas m\u00e1s exclusivas de la F\u00f3rmula 1 y en eventos de alto prestigio, el trabajo de Lorena Selvaggio destaca por la elegancia y la calma con que transforma presiones gigantescas en experiencias memorables.<\/p>\n\n\n\n Clientes como Prevent Senior, XP y Fly Revo conf\u00edan al equipo de Or\u00edgenes del Sabor no solo el servicio, sino la reputaci\u00f3n de sus eventos m\u00e1s estrat\u00e9gicos, y esa confianza se renueva cada a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n Reconocimiento internacional y un sello que confirma lo que el mercado ya sabe<\/strong><\/p>\n\n\n\n Origens do Sabor recibi\u00f3 el Sello de Proveedor Sustentable del WCEF 2025, otorgado a empresas que demuestran impacto ambiental positivo en todas las etapas de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n La certificaci\u00f3n, respaldada por instituciones como la ONU, PNUMA, Sitra y la Ellen MacArthur Foundation, valida una trayectoria construida con seriedad, metodolog\u00eda y compromiso.<\/p>\n\n\n\n El toque personal de Lorena Selvaggio<\/strong><\/p>\n\n\n\n Con ra\u00edces chilenas, sensibilidad latina y una visi\u00f3n contempor\u00e1nea sobre alimentaci\u00f3n y territorio, Lorena dirige Origens do Sabor con la precisi\u00f3n de quien domina la t\u00e9cnica y la suavidad de quien entiende que la comida es afecto, cultura y transformaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n \u201cNuestro trabajo es demostrar que el placer, la responsabilidad y la belleza pueden \u2014y deben\u2014 caminar juntos\u201d, destaca Lorena.<\/p>\n\n\n\n Diez a\u00f1os \u00a0despu\u00e9s de su fundaci\u00f3n, Origens do Sabor es mucho m\u00e1s que un servicio gastron\u00f3mico: es una marca que inspira. Cuando las grandes marcas buscan una experiencia gastron\u00f3mica capaz de unir sofisticaci\u00f3n, prop\u00f3sito y una ejecuci\u00f3n impecable, el nombre que siempre aparece es el mismo: Origens do Sabor. Bajo la direcci\u00f3n de la chef Lorena Selvaggio, la empresa se ha convertido en el buffet brasile\u00f1o preferido por marcas como Natura, Mercedes-Benz, Porsche, Volvo, XP, Banco […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4087,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[],"class_list":["post-4086","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estilo-de-vida"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eldestaque.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4086","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eldestaque.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eldestaque.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eldestaque.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eldestaque.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4086"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/eldestaque.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4086\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4090,"href":"https:\/\/eldestaque.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4086\/revisions\/4090"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eldestaque.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4087"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eldestaque.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4086"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eldestaque.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4086"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eldestaque.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4086"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/eldestaque.es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Screenshot_20251128_152424_Gallery-1024x661.jpg\")
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